Keskmisest täidlasem, marjaselt vürtsika iseloomuga kuiv punavein
Kaitstud päritolunimetusega vein
EARL Le Plan de l´Homme
Carignan, Syrah
Serveerimine
Kergelt jahutatuna, 15 - 17 ºC, avara kujuga burgundia tüüpi veiniklaasist. Arengupotentsiaal veinikeldris 5 - 12 aastat arvestades veini aastakäiku. Enne serveerimist soovitav dekanteerida.
Tarbimissoovitus
Grillitud ja röstitud loomaliharoad, grillitud ribid, ulukitest tugevad hautised, grillitud vasikamaks, küpsed juustud.
