Lisainfo

Viña Cono Sur on noor ja moodne veinitootja, mis on asutatud Tšiili suurima veinimaja Concha y Toro tütarettevõttena 1993. aastal Santiagost lõunapool asuvas Colchagua Valleys. Nimetus Cono Sur tähendab tõlkes „lõuna koonust“, meenutamaks Lõuna Ameerika mandri koonusetaolist kuju. Veinimajal on üle 1800ha viinamarjaaedu mitmetes erinevates Tšiili piirkondades. Viña Cono Suri moto: „ No family trees, no dusty bottles, just quality wine“. Värvilt on vein elav, kirgas, rubiinpunane Aroomis marjaselt elegantne, kus on tunda üleküpsenud tumedaid metsamarju, metsmaasikaid, tumedaid luuvilju, musti kirsse ja põldmarju ning suitsu. Konsentreeritult marjast aroomi rikastab animaalne alatoon. Maitse on keskmise täidluse ja marjase tekstuuriga, tunda kuivatatud tumedaid luuvilju, põldmarjamoosi, tumedaid kirsse, ploome, järelmaitse on pikk, kus jääb kestma veini siidine marjasus, mida täiendab tasakaalukalt suitsune ja vürtsikas tanniinsus. Marjad on korjatud käsitsi savi-lubjakiviselt Campo Lindo valduses asuvast Viento Mar veiniaiast, mis asub 15 km kaugusel Vaikse ookeani rannikust. Vein kääritatakse lahtistes roostevabast terasvaatides, 80% veinist areneb 12 kuud keskmise röstiastmega prantsuse tamme vaatides, 20% veinist suurtes tammevaatides.

Toote koduleht

http://www.conosur.com