Lisainfo

Duran´i perekonnale kuuluv Gravesi piirkonna veinimõis on rajatud Albert Durani poolt 1850. aastal. 37ha suurust valdust juhib tänapäeval Duras perekonna seitsmes põlvkond. Aastast 2024 omav mõis orgaanilise põllumajanduse sertifikaati. Perekonnale kuuluvad Bordeaux veel Château d’Armajan des Ormes Sauternesi piirkonnas ja Domaine de Cabirol Entre-Deux-Mersi kasvualas.
Värvilt keskmise intensiivsusega rubiinpunane Aroom on keskmise intensiivsusega marjaselt elav. Tunda on küpseid tumedaid luuvilju, koos mustade metsamarjadega, mustikaid ja põldmarju ning lisaks veidi pagarivürtse. Maitse on keskmise täidlusega ja marjane, peegeldades veini aroomi. Tunda küpseid musti metsamarju, mustsõstart ja tumedaid luuvilju, kuhu lisandub mõõdukaid puidutanniine koos kergete pagarivürtsidega. Järelmaitse on keskmise pikkusega ja veidi marjaselt elav. Viinamarjad on korjatud ca 25. aasta vanustelt viinapuudelt. Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja 20% veinist areneb 12 kuud kasutatud prantsuse tamme vaatides.

Tarbimissoovitus

Sobib grillitud seallihast roogadega, röstitud pardifileega ja lihapõhiste hautistega, küpsed juustud.

Toote koduleht

http://www.mjperromat.com