Additional information

Maison Noble de Lagrange Monteil mõisa veiniaedu on ajalooürikutes juba mainitud 1613. aastal. 18. sajandil kuulus mõis Baron Jacques-Maxime de Brane´le, kes oli ka sel ajal ühtlasi Château Brane Cantenac´i ja Brane Mouton´i (praegu Château Mouton Rothschild) omanik. 1790. aastal müüsid Baron de Brane järglased mõis veinikaupmehest Cabarrus perekonnale, kes ehitas valdustesse suursuguse mõisahoone. Omanikke vahetanud mõisal tekkisid 19.saj. majanduslikud raskused ja sel ajal 280ha suurustest kinnistust hakati müüma väiksemaid maaüksuseid võlgade katteks. Hispaania päritolu Cendoya perekond müüs 1970ndatel osa aedu Château Gloriale ja Château Ducru Beaucailloule ning 1983. aastal ostis 157ha suuruse veinivalduse Jaapani alkoholi gigant Suntory Holdings Limited grupp. Mõisa 2. vein - Les Fief de Lagrange. Välimuselt keskmise intensiivsusega rubiinpunane. Aroom on keskmise intensiivsusega ja marjaselt vürtsikas. Tunda küpseid musti marju, tumedaid luuvilju, sigarikarpi, musta terapipart, nelki ja nahka koos pagarivürtsidega Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt elegantne. Tunda üleküpsenud tumedaid marju, mustsõstraid, magusaid pagarivürtse, kaneeli ja kakaoube koos küpsete tumedate kirssidega. Järelmaitse pikk ja heas tasakaalus. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaadis ja areneb 21 kuud väikestes prantsuse tamme vaatides, millest 60% on uued.

Tips for use

Grillitud veiseliharoad, metslinnuliha ja ahjus küpsetatud lambaliha juurde, küpsed juustud.

Homepage

http://www.chateau-lagrange.com