Lisainfo

Veinimaja on asutatud 1850. aastal Tšiili maaomaniku Christian Lanz´i poolt oma naise auks. Viña Carmen on ametlikult Tšiili vanim veinikoda ja Carmenére marjasordi „taasavastaja“, sest marjasort tuvastati Viña Carmen Maipo veiniaias. Värvilt roheka alatooniga kahvatu kollane. Aroom on värske ja rohuselt elav. Tunda värskeid puuvilju, rohelisi õunu, laimi, rohelisi karusmarju, sparglit, rabarberit ja nõgeseid. Aroomilõpp värske, aromaatse, tsitruselise värskusega. Maitse on kerge ja tsitruseliselt puuviljane. Tunda värskeid tsitruseid, rabarberit, sparglit ja rohelisi värskeid puuvilju. Järelmaitse rohuselt mineraalne ja elava tsitruselise happelõpuga. Viinamarjad on orgaaniliselt kasvatatud Vińa Carmenile kuuluvates veiniaedades ja enamik viinamarju on käsitsi korjatud Colchagua Valley´st, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, ning areneb 2 kuud enne villimist pärmisettel.

Tarbimissoovitus

Kalast ja koorikloomadest valmistatud toitud, suupisted ja kalast valmistatud eelroad, pehmed juustud, kitsejuust.

Toote koduleht

www.carmen.com