Lisainfo
Värvuselt keskmise intensiivsusega rubiinpunane
Aroom keskmise intensiivsusega ja küpselt marjane. Tunda mustikaid ja põldmarju, tumedaid küpseid luuvilju, kreeke ja ploome koos kergete pagarivürtsidega.
Maitse on keskmise täidlusega ja marjaselt elav, peegeldades veini aroomi. Tunda tumedaid üleküpsenud metsamarju, põldmarju ja tumedaid luuvilju. Keskmise pikkusega järelmaitsesse lisandub pagarivürtse koos röstitud kohviubadega.
Marjad on korjatud erinevatest Rioja veinistandustest, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja areneb 6 kuud väikestes ameerika tammevaatides.
Bodegas Campo Viejo on kaasajal üks tuntumaid Rioja piirkonna veinitootjaid, mis on asutatud 1959. aastal kahe Rioja veinimeistri initsiatiivil ning selle nimi viitab vanale põllule: “campo viejo” – “vana põld”. 2001. aastal renoveeriti veinikelder ja võeti kasutusele moodsad veinivalmistamise tehnoloogiad. Bodegas Campo Viejo omab Rioja piirkonnas 54ha viinamarjaistandusi ja teeb koostööd paljude Hispaania viinamarja-kasvatajatega.
Tarbimissoovitus
Sobib grillitud sealihast toitude, lihahautiste ja pajaroogade juurde.
Toote koduleht
http://www.campoviejo.com