Lisainfo

Välimuselt peene mullijoaga madala intensiivsusega kahvatukollane Aroom mõõdukalt intensiivne ja värskelt tsitruseline. Tunda värskeid kollaseid õunu, heledaid luuvilju ja tsitrusvilju. Aroomilõpp veidi floraalselt puuviljane. Maitse on, kerge, kuiv ja puuviljaselt värske, peegeldades veini aroomi. Tunda värskeid õunu, nektariine ning tsitruseid koos aimatava saiaröstiga. Järelmaitse keskmise pikkusega ja värskendavalt puuviljane. Viinamarjad on korjatud mahepõllunduse põhimõtteid järgivatest istandustest Penedèsi piirkonnast Comtats de Barcelona kasvualalt. Marjad kääritatakse eraldi baasveiniks ja seejärel segatakse. Teine käärimine pudelis koos autolüüsiga kestab 18 kuud.
Bodegas Campo Viejo on kaasajal üks tuntumaid Rioja piirkonna veinitootjaid, mis on asutatud 1959. aastal kahe Rioja veinimeistri initsiatiivil ning selle nimi viitab vanale põllule: “campo viejo” – “vana põld”. 2001. aastal renoveeriti veinikelder ja võeti kasutusele moodsad veinivalmistamise tehnoloogiad. Bodegas Campo Viejo omab Rioja piirkonnast 54ha viinamarjaistandusi ja teeb koostööd paljude Hispaania viinamarja-kasvatajatega.

Tarbimissoovitus

Sobib kalast, karploomadest ja merelistest selgrootutest valmistatud eelroogade ja suupistetega ning igapäevaseks seltskonnaveiniks.

Toote koduleht

http://www.campoviejo.com