Lisainfo

Brancott Estate on üks vanimaid Uus-Meremaa veinitootjaid, mille ajalugu saab alguse 1934. aastal, kui horvaatia väljarändajatest abielupaar, Ivan & Amanda Jukić istutasid viinapuud Waitākere Ranges mäestiku nõlvadele Aucklandist läänes. 1960. aastal kasvatati viinamarju juba 10 hektaril ja Ivani pojad rajasid 1961. aastal Montana Wines veinimaja. Marlborough piirkonnas rajati Sauvignon Blanc ja Pinot Noir marjasortide istandused 1973. aastal, mis andis hiljem olulise panuse Marlborough Sauvignon Blanc’i tuntusele maailmas. 2010. aastal muudeti Montana Wines nimetus Brancott Valley istanduse järgi Brancott Estate´ks. Tänapäeval kasvatab Brancott Estate marju Marlborough kasvualal 1400 hektaril.
Välimus on noor, madala värvi intensiivsusega ja roheka alatooniga kahvatukollane Aroom on värske, intensiivne ja rohuselt elav, Tunda mustsõstralehti, troopilisi puuvilju, värskeid tsitrusvilju, granadilli, laimikoort, karusmarju, rabarberit ja nõgeseid. Aroomilõpp värske, aromaatne ja tsitruseliselt elav. Maitse on keskmisest intensiivsem, elavalt puuviljane ja tsitruseliselt elav. Tunda värskeid tsitrusvilju, laimi, rohelist õuna, rabarberit ja küpseid karusmarju. Järelmaitse keskmise pikkusega ja tsitruseliselt puuviljane. Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides, on osaliselt malolaktiliselt fermenteeritud ning ei arene tammevaatides.

Tarbimissoovitus

Sobib koorikloomadest ja kalast valmistatud salatite, suupistete ja eelroogade juurde, värske kitsepiimajuust. Seltskonnaveiniks suvisele piknikule.

Toote koduleht

http://www.brancottestate.com