Lisainfo
Vana ja auväärse Ricasoli perekonna sugupuu ulatub Karl Suure aegadesse. Castello di Brolio mõis kuulub perekonnale 1141 aastast. Ricasoli on vanuselt maailma 4.-s ettevõte, 2.-ne veinimaailmas ning vanim Itaalia veinimõis.
Tarbimissoovitus
Juustud, lambaliha, linnuliha, loomaliha, pasta, sealiha
